Mực là loại hải sản quen thuộc được nhiều gia đình ưa chuộng, trong đó có mực một nắng giúp giữ lại hương vị tươi ngon ngọt tự nhiên của mực. Đặc biệt, mực 1 nắng dễ dàng chế biến được nhiều món ngon, cách bảo quản mực nắng không khó. Cùng tìm hiểu thêm về mực 1 nắng và mẹo rã đông mực 1 nắng trong bài viết sau đây nhé!

Tôm hùm Úc là loại tôm hùm tươi sống đang khuấy đảo thị trường trong thời gian gần đây.  Thịt tôm hùm Úc ngon ngọt kết hợp cùng bơ tỏi giúp bạn tận hưởng món nướng sang chảnh không gì sánh bằng. Nhanh tay thực hiện món ăn này với Hải Sản Phương Nam nhé.

Về độ ngọt thịt thì mực lá đại dương được xếp hạng là một trong những loại mực ngon nhất. Mực lá hấp sốt cay giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị biển hoà quyện trong mỗi thớ thịt. Hải Sản Phương Nam hướng dẫn bạn làm món mực lá hấp sốt cay trong bài viết dưới đây.

Mực Lá Đại Dương còn được gọi là mực khổng lồ. Loại mực này hấp dẫn thực khách nhờ kết cấu giòn, mềm, càng nhai càng ngọt. Sau đây Hải Sản Phương Nam giới thiẹu cùng quý bạn đọc những món ngon được chế biến từ Mực Lá Đại Dương.

Vùng biển Tasmania nước Úc đa dạng các loài bào ngư nổi tiếng trong đó có bào ngư Úc viền đen. Theo đánh giá từ các chuyên gia bào ngư viền đen có mức độ dinh dưỡng không thua kém các loại bào ngư khác mà giá thành lại tốt hơn nên rất được ưa chuộng trên thị trường. Tìm hiểu về bào ngư Úc viền đen cũng như cách sơ chế bào ngư thật dễ dàng trong bài viết sau đây.

Cuối tuần đổi vị với canh sườn bò kiểu Hàn Quốc bổ dưỡng. Sự kết hợp của nhân sâm và nhiều gia vị thảo mộc khác đem đến cho bạn một món ăn hoàn hảo từ hương vị giàu dưỡng chất.

Có nhiều biến tấu từ món sườn bò nướng. Tùy theo mỗi loại hỗn hợp ướp mà tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn nào để gia đình thưởng thức trong dịp Giáng Sinh này thì hãy để Hải Sản Phương Nam gợi ý cho bạn một món cực ngon và cực dễ làm. Đó chính là sườn bò nướng kiểu Mỹ.

Thịt sườn bò chắc nhưng lại rất ngọt, không hề cứng, mỡ xen trong thịt sườn bò rất mềm, nó làm cho mọi món ăn liên quan đến phần thịt này đều ngon.

Bài viết này sẽ giúp các bạn tham khảo thêm món sườn bò hầm sả. Hương vị của sả giúp cho món sườn trở nên hoàn hảo hơn. Cảm giác của món này mang lại là vị ngọt thanh của sườn, ngon mềm từ thịt và vị thơm của sả. 

Hương vị thịt bò nướng béo ngậy, đậm đà kết hợp cùng sốt tiêu đen đem đến cho bạn một món ăn hấp dẫn, thích hợp làm ngay tại nhà ngay hôm nay. Một vài mẹo vặt trong cách nấu giúp bạn làm món dẻ sườn Mỹ nướng sốt tiêu ngon ngất ngây. Cùng bắt tay vào làm nhé!

Thịt cừu là loại thực phẩm được ưa chuộng trên thế giới. Những món ăn thơm ngon đắt đỏ thường xuất hiện tại những nhà hàng sang trọng. Giờ đây, khi ngành chăn nuôi phát triển vượt bậc thì thịt cừu không còn quá xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên ăn thịt cừu ngay hôm nay.