5 Điều Bạn Cần Biết Về Sò Bơ Mỹ
Sò bơ Mỹ cùng với ốc biển, bạch tuộc, mực và sò điệp là những động vật có nguồn gốc từ đại dương phổ biến được gọi là nhuyễn thể. Chúng có kích thước lớn bình quân 3- 7 con/ ký. Đặc tính dinh dưỡng của sò bơ Mỹ rất ấn tượng.
USDA khuyến nghị nên ăn nhiều loại hải sản, bao gồm cả động vật có vỏ, hai lần một tuần với 224gr mỗi tuần để có lượng axit béo omega-3 lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim. Bài viết sau đây bật mí 5 điều cần biết về sò bơ Mỹ giúp bạn tự tin chế biến món ngon này tại nhà.